Cuizine est un recueil de recettes et de dessins qui sort chaque année depuis 2005. Il est imprimé en noir et banc sur papier recyclé, sa couverture est sérigraphiée. Chaque numéro propose une dizaine de recettes de cuisine, une trentaine d’illustrations, quelques moments de convivialité, une mise en page soignée, une traduction en anglais.
Par Myriam Huré + collectif.
21 x 14 cm, 38 p. 150 exemplaires.
Parution annuelle. ISSN 1956-323X.
5 € – BOUTIQUE
Au sommaire du numéro 15 :
Asperges vertes p.5 – Salade d’Asako p.7 –
Chou-Rave p.8 – Quiche Lorraine de ma mère p.10 –
Crapé comtois p.12 – Dahl facile p.13 – Tchouktchouka p.14 – Calderada x 2 p.16 – Angelo + sugo p.18 – Kalai p.20 – Lexique Franco-pachtu p.22
Kika p.24 – Banana bread p.26 – Bricolage p.28 – Super bon moelleux au chocolat p.29 – Tuerie au chocolat p.30 – Brioche p.31 – Pièce montée p.33 – Cuizine in english p.34